38. O ácido araquidônico, encontrado em vários alimentos, inclusive nas amêndoas de castanha-do- brasil, após ingestão é metabolizado e transformado em prostaglandinas por via enzimática. Essa classe de substâncias exibe diversas atividades farmacológias, tais como a contração e o relaxamento da musculatura lisa uterina, intestinal ou mesmo dos sistemas cariovascular e respiratório, além de serem capazes de inibirem a secreção de ácido gástrico e suprimir a agregação plaquetária. A reação a seguir esquematiza a transformação do ácido araquidônico em prostaglandiana H2.
A respeito do assunto em destaque, pode-se afirmar:
I. O ácido araquidônico pertence à classe dos ácidos graxos polinsaturados, cujas insaturações ocorrem nas posições 𝜔 − 6, 𝜔 − 9, 𝜔 − 12 e 𝜔 − 15.
II. A prostagladina em destaque possui atividade óptica, apresentando mais de um estereocentro.
III. A reação entre o ácido araquidônico e a molécula de oxigênio é do tipo radicalar catalisada por enzima.
IV. A estrutura química da prostagladina apresentada possui três funções orgânicas: álcool, ácido carboxílico e éter.
V. A estrutura do ácido araquidônico possibilita ressonância eletrônica na cadeia lateral, possibilitando a reação com a molécula de oxigênio.
Assinale a alternativa correta: