Analise a imagem abaixo que mostra o desenvolvimento de colônia de uma espécie de fungo filamentoso em uma placa de cultura.
(Disponível em https://www.scielo.br/j/cta/a/JxNBsVBwwQ7yCWNbf8TWjHP/?lang=pt&format=pdf. Acesso em 26/10/2021. Adaptada.)
Após o crescimento do fungo, foi adicionado o corante lugol no meio de cultura, em toda a extensão da placa. Observou-se que, após o acréscimo do lugol, o meio de cultura apresentou uma cor azul escura e formou-se um halo claro em torno da colônia de fungo, ou seja, nessa área não houve a coloração pelo lugol. Sabendo-se que o lugol detecta a presença de amido, é CORRETO afirmar que esses fungos produzem: