Questão
Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG
2009
1ª Fase
Basta-fruto-podre-para271744e226
“Basta um fruto podre para estragar todo o balaio.”



Considerando-se os conhecimentos da Biologia sobre o assunto, é INCORRETO afirmar que esse ditado popular se justifica, porque os
microrganismos
A
decompõem os carboidratos dos frutos de que retiram seu alimento.
B
degradam as células dos frutos, pela ação de enzimas.
C
preferem frutos mais maduros, porque, neles, a concentração de açúcares é maior.
D
transformam açúcares em amido, alterando a textura e o sabor dos frutos.