O Calor Latente (L) é a quantidade de calor por unidade de massa (m) que uma substância deve receber ou ceder para realizar uma transição de fase (estado). Sua fórmula é 
. Já o Calor Sensível é a quantidade de calor que é transferida entre os corpos, produzindo uma variação em sua temperatura (ΔT). A quantidade de calor sensível é 
, onde c é o calor específico da substância. Sabendo que para a água pura, o calor específico vale 
e o calor latente de vaporização vale 
e, para o mercúrio, o calor específico vale 
e o calor latente de vaporização vale 
a uma temperatura de vaporização 
. Considere que as substâncias possuem as mesmas massas e as seguintes afirmações:
. Já o Calor Sensível é a quantidade de calor que é transferida entre os corpos, produzindo uma variação em sua temperatura (ΔT). A quantidade de calor sensível é , onde c é o calor específico da substância. Sabendo que para a água pura, o calor específico vale e o calor latente de vaporização vale e, para o mercúrio, o calor específico vale e o calor latente de vaporização vale a uma temperatura de vaporização . Considere que as substâncias possuem as mesmas massas e as seguintes afirmações:I. Partindo de uma temperatura inicial de 25ºC, é necessário menos calor para evaporar toda a massa de água do que evaporar toda a massa de mercúrio.
II. É muito mais difícil resfriar a água do que o mercúrio, que é um metal.
III. Seja a água a 25ºC e o mercúrio a 200ºC, a temperatura aproximada de equilíbrio térmico com as duas massas isoladas trocando calor entre si é 98ºC
É correto afirmar que.