Com relação à estrutura e às propriedades das proteínas e considerando que a medroxiprogesterona, C₂₂H₃₂O₃, é uma substância química utilizada na produção de contraceptivos hormonais, é correto afirmar:
Questão
Escola Bahiana de Medicina e Saúde Pública - EBMSP
2023
1ª Fase
Com-a-estrutura-as28449892aa
A
A fórmula mínima da medroxiprogesterona é formada por 11 átomos de carbono e 16 átomos de hidrogênio.
B
As ligações peptídicas das proteínas são formadas entre o nitrogênio originário do grupo amina e o carbono do grupo carbonila.
C
A hidrólise de uma proteína leva à formação de compostos químicos das classes funcionais dos aldeídos e das cetonas.
D
As proteínas são estruturas poliméricas obtidas a partir da interação entre o nitrogênio do grupo amida e a hidroxila da carboxila.
E
A oxidação de uma proteína implica o recebimento de elétrons por átomos de carbono presentes na molécula deste composto.