As enzimas aceleram a velocidade das reações metabólicas, devido à redução da energia de ativação das reações por elas catalisadas, como pode ser observado na Reação 2.

As enzimas ligam-se de forma inespecífica ao seu substrato, podendo interagir, indiscriminadamente, com diversos tipos de moléculas presentes nas células.

Pequenas moléculas inorgânicas, denominadas coenzimas, inibem a ação enzimática, diminuindo a energia de ativação de uma reação metabólica.

As enzimas aumentam a energia de ativação de uma reação metabólica, fazendo com que esta possa ocorrer em velocidades compatíveis com o normal funcionamento celular, como observado na Reação 1.

Enzimas atuam de modo a reduzir a velocidade de chegada ao estado de transição reagente-produto, sendo consumidas à medida que a reação química sobre as quais atuam é catalisada.