Com a crise hídrica no Brasil em 2021, há maior demanda de produção de energia elétrica em usinas termelétricas. Um exemplo é a usina de Itaqui, no Maranhão, que produz energia a uma taxa de 360MW, a partir da queima de carvão mineral. O consequente aquecimento vaporiza água e o vapor, em alta pressão, move as pás da turbina do gerador.
Considere que na caldeira da usina há água pura, ao nível do mar, a 100º C, e que o calor de vaporização da água vale 2,25kJ/g. Se apenas 50% da energia necessária para vaporizar a água, a partir das condições mencionadas, é convertida em energia elétrica, a massa de água vaporizada em 2,25 minutos é de