Durante um passeio escolar em uma empresa alimentícia, alunos foram até o refeitório, onde se alimentaram de um prato contendo arroz, feijão, bife, batata frita e salada de alface.
Podemos afirmar que
Questão
Simulado Unicamp
2021
Fase Única
VER HISTÓRICO DE RESPOSTAS
4000108791
A
As proteínas ingeridas terão a digestão química iniciada na boca, sendo finalizada no intestino delgado.
B
O alface, fonte de carboidratos e fibras, terá a sua digestão iniciada na boca, juntamente com a digestão mecânica.
C
Arroz e batata, alimentos ricos em carboidratos, começam a ser digeridos na boca por ação da pepsina.
D
A gordura ingerida será degradada no intestino por ação conjunta de enzimas e emulsificantes.