É muito comum, em laboratórios de física, um equipamento para aquecer líquidos composto de um fio resistor, chamado ebulidor. Um ebulidor ideal transforma toda a energia liberada pelo resistor por efeito Joule para aquecer uma determinada quantidade de fluido.
Considere um ebulidor ligado a uma tomada, posto em uma vasilha com 2L de água e que é percorrido por uma corrente elétrica de 2A. Esse equipamento é capaz de variar a temperatura da água em 50°C em apenas 3,5min. A potência dissipada pelo resistor e o valor de sua resistência valem
Dados: calor específico da água = 4200J/kg°C; densidade da água = 1kg/L.