Estando a tratar com uma “sociedade de consumo”, Oldenburg identifica-a com o “artigo de consumo” mais corrente, a comida: está implícito que a “cultura de massa” também é uma espécie de comida. O signo característico da coletividade americana, para Oldenburg, é a “comida americana”, industrializada e padronizada: os hamburgers, os hot dogs, os ice creams que são diariamente introduzidos nos tubos digestivos de milhões de americanos. Os “modelos” das esculturas não são sequer essas comidas, mas sua publicidade em cores: claro na “sociedade de consumo” primeiro vem a imagem publicitária, depois a coisa.
(Giulio Carlo Argan. Arte moderna, 1992.)
Claes Oldenburg é um escultor norte-americano, de origem sueca, nascido em 1929. Ligado ao movimento da pop art, o tema de suas esculturas