A Fenilcetonúria é causada por uma mutação genética. É uma doença hereditária, ou seja, passa de pais para filhos. O pai e a mãe transmitem o gene defeituoso para o bebê. Os bebês com fenilcetonúria não possuem uma enzima chamada fenilalanina hidroxilase, necessária para quebrar a fenilalanina, um aminoácido importante, pois é parte integral de todas as proteínas do nosso corpo.
Sem essa enzima, os níveis de fenilalanina e de duas substâncias associadas a ela automaticamente crescem no organismo. Tais substâncias são prejudiciais ao sistema nervoso central e podem causar dano cerebral.
Disponível em: http://www.minhavida.com.br/saude/temas/fenilcetonuria Acesso em: 26 maio 2016.
De acordo com as informações do texto e com os conhecimentos acerca do assunto, é correto afirmar: