Fungos crescem sobre alimentos formando colônias de várias colorações visíveis a olho nu (bolor ou mofo). Em um experimento, um meio de cultura à base de amido foi preparado sob fervura, e a seguir distribuído nos frascos de I a IV, nas seguintes condições:

I. tampado imediatamente;

II. tampado depois de frio;

III. tampado depois de frio por plástico com furos;

IV. destampado.

a) Em qual frasco, teoricamente, se espera que um maior número de colônias se desenvolva? Por quê?

b) Indique as etapas do desenvolvimento de uma colônia.

c) Por que os fungos crescem sobre substratos orgânicos?