informativo: revelando o processo de fabricação do açúcar, desde o trabalho nos engenhos até chegar à mesa do consumidor.

político-social: isto é, denuncia as desastrosas condições de vida dos trabalhadores da indústria açucareira.

cínico: as condições de vida dos trabalhadores na produção do açúcar não são relevantes, se o produto chegar adequadamente a seu destino.

conformista: o eu lírico não se percebe como parte da realidade apresentada e não demonstra interesse em desvendá-la.