“A celulose compõe a estrutura de sustentação dos vegetais. Associada a outros polissacarídeos, ela forma as fibras vegetais, que são muito úteis na alimentação.” Sobre a celulose, assinale o que for correto.

01) A celulose é um exemplo de polissacarídeo, assim como o amido e o glicogênio. O amido é usado como reserva energética nos vegetais, e o glicogênio, como reserva energética nos animais.

02) A celulose, o amido e o glicogênio são formados pela união de moléculas de glicose. Portanto, uma mesma enzima é capaz de digerir os três polímeros.

04) Uma vez que a celulose é capaz de se misturar com a água, ela é caracterizada como uma molécula hidrófoba.

08) A celulose presente nos vegetais é produzida pela polimerização das moléculas de glicose sintetizadas a partir do processo de fotossíntese.