Questão
Universidade de São Paulo - USP - FUVEST
2013
1ª Fase
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Louis Pasteur realizou experimentos pioneiros em Microbiologia. Para tornar estéril um meio de cultura, o qual poderia estar contaminado com agentes causadores de doenças, Pasteur mergulhava o recipiente que o continha em um banho de água aquecida à ebulição e à qual adicionava cloreto de sódio. 

Com a adição de cloreto de sódio, a temperatura de ebulição da água do banho, com relação à da água pura, era ______. O aquecimento do meio de cultura provocava _______. 

As lacunas podem ser corretamente preenchidas, respectivamente, por:
A
maior; desnaturação das proteínas das bactérias presentes.
B
menor; rompimento da membrana celular das bactérias presentes. 
C
a mesma; desnaturação das proteínas das bactérias.
D
maior; rompimento da membrana celular dos vírus. 
E
menor; alterações no DNA dos vírus e das bactérias.