Meu pai era carpinteiro, o que significa que passei grande parte da minha vida cercado de madeira, serras, plainas e cinzéis. Simplesmente por viver entre serragem e lascas, você aprende a distinguir os diferentes cheiros da madeira. Anos após meu pai se aposentar, eu estava caminhando pelos subterrâneos de um hospital quando, por acaso, me deparei com a sala de manutenção. O cheiro daquele lugar me envolveu e, de repente, fui transportado de volta à minha cidade natal, Toledo (na Espanha), para a oficina de carpintaria do meu pai. E, como num passe de mágica, todo o estresse do meu dia começou a evaporar, dando lugar a uma sensação serena de calma e felicidade.