Observe o quadro abaixo, que mostra estudos realizados com a composição do ar que respiramos (inalado e exalado).

Considerando as informações contidas no quadro acima, analise as seguintes afirmações:

I. No processo biológico do metabolismo, o oxigênio reage com os alimentos ingeridos para produzir gás carbônico e água.

II. Parte da água no ar exalado é resultado da evaporação das superfícies úmidas dos pulmões.

III. Na respiração, a maior parte do oxigênio é substituída por gás carbônico.

É correto o que se afirma em