Para conseguir chegar a um número recorde de produção de ovos de Páscoa, as empresas brasileiras começam a se planejar para esse período com um ano de antecedência. O gráfico a seguir mostra o número de ovos de Páscoa produzidos no Brasil no período de 2005 a 2009. 
Revista Veja. São Paulo: Abril, ed. 2107, nº 14, ano 42.
De acordo com o gráfico, o biênio que apresentou maior produção acumulada foi