Quando se estuda sobre transformações de substâncias, um ponto importante é a “ligação” que se faz do que se vê no nível macroscópico para o que de fato ocorre no nível microscópico. Isso revela o entendimento sobre a continuidade da matéria e permite a construção de modelos mentais cientificamente corretos. Esses modelos corretos são importantes para a explicação dos fenômenos que ocorrem. Com base nestas premissas, assinale a alternativa que mais se aproxima de um modelo cientificamente CORRETO para explicar o fenômeno que se sucede.
(Baseado em Química Nova na Escola n. 8, out., p. 31-35, 1998).