Quando ligada a oxigênio, a hemoglobina é de um vermelho brilhante, o que explica a cor do sangue arterial e, também, a cor rosada dos seres humanos dito “brancos”, que têm uma pele mais clara. Um sangue cereja vivo significa envenenamento por monóxido de carbono, estado em que esta molécula usurpa o lugar no centro da hemoglobina normalmente reservado para o oxigênio.
ASHCROFT, Frances M. A vida no limite: a ciência da sobrevivência. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2001. P.46. Adaptado.
A respeito das informações presentes no texto e do conhecimento pertinente à fisiologia humana, é correto afirmar: