Quando o óxido de sódio é adicionado em água, obtém-se o hidróxido de sódio. O gráfico mostra os resultados de um experimento em que foram determinadas as massas de hidróxido de sódio obtidas pela adição de diferentes massas de óxido de sódio em excesso de água.
Os dados do gráfico permitem concluir que as massas de hidróxido de sódio e óxido de sódio nessa reação estão relacionadas pela equação 
e que o valor aproximado de k é
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