Questão
Universidade Estadual de Maringá - UEM
2009
Fase Única
੦ Biologia
੦ Biologia
Bioquímica
SOMATORIAAnalise1123b5eae15
Discursiva
SOMATÓRIA

Analise a tabela contendo a informação nutricional correspondente a 100 gramas de arroz cozido somente em água e assinale o que for correto.



01) Os carboidratos presentes no arroz são produzidos por meio da fotossíntese. 02) Nas células, os lipídios e as proteínas são constituintes da membrana plasmática.

04) A energia da fibra alimentar é liberada diretamente nas mitocôndrias, durante a via glicolítica.

08) Pelas informações da tabela, a quantidade, em gramas, de lipídios e de sais minerais existentes, respectivamente, em 420 gramas e 300 gramas de arroz, é a mesma.

16) De acordo com a tabela, a quantidade total de carboidratos e de fibra alimentar contidos em 100 gramas de arroz é de 178/5 gramas.