Questão
Universidade Estadual de Maringá - UEM
2015
Fase Única
SOMATORIAAs-bebidas3471378f05b
Discursiva
SOMATÓRIA

As bebidas alcoólicas contêm certo teor de etanol. A ingestão habitual de bebidas alcoólicas, além de ocasionar o alcoolismo, pode causar danos irreversíveis ao cérebro, ao coração e ao fígado. A maior parte do álcool ingerido é metabolizada no fígado, onde, pela ação de enzimas, o etanol é convertido em acetaldeído, substância altamente tóxica, mesmo quando produzida em pequenas quantidades. Considerando os conceitos de oxirredução de moléculas orgânicas, de reação de desidratação, bem como a equação de representação do metabolismo do etanol no organismo, apresentada adiante, assinale o que for correto.



01) A formação de acetaldeído ocorre por meio da oxidação do etanol, onde o número de oxidação do átomo de carbono aumenta de -1 para +1. 

02) No processo de metabolização do etanol, o acetaldeído é um agente oxidante.

04) A oxidação do 2-propanol leva à formação do ácido carboxílico correspondente.

08) O ácido acético também pode ser formado a partir da hidrólise básica do acetato de etila.

16) A reação de desidratação intramolecular do etanol forma o eteno, o qual, através de ozonólise, leva à formação do formaldeído.