Numa usina de produção de álcool e açúcar acontecem inúmeros processos ou transformações, desde a colheita da cana até a obtenção dos produtos finais. Assinale a(s) alternativa(s) que descreve(m) corretamente esses processos ou transformações.

01) A moagem da cana é um processo de separação.

02) A queima do bagaço de cana na fornalha é uma transformação química, no entanto a geração de vapor de água no interior da caldeira é uma transformação física.

04) A produção de etanol é um processo físico de separação do álcool do caldo de cana.

08) O processo de cristalização do açúcar a partir de sua solução aquosa é uma transformação química.

16) A obtenção de álcool hidratado a partir de uma solução água/etanol acontece por meio de um processo de separação chamado destilação fracionada.