Ésteres são compostos que podem ser obtidos através da reação entre um “ácido orgânico ou mineral” e um “álcool”. Quando o ácido utilizado é orgânico, o éster é orgânico, caso contrário é mineral ou inorgânico.

A reação é reversível. No sentido da formação do éster, é denominada “esterificação”, enquanto que a reação inversa é chamada de “hidrólise”.

Para a obtenção do éster “acetato de sec. butila” a reação OCORRE ENTRE:

01. ácido etanóico e 2-butanol.

02. ácido etanóico e 1-butanol.

04. ácido metanóico e 1-butanol.

08. ácido metanóico e 2-metil-propanol-2.

16. ácido etanóico e 2-metil-propanol-1.