Questão
Provão de Bolsas Estratégia
2020
Fase Única
VER HISTÓRICO DE RESPOSTAS
Sitio-Pica-Pau75e6e5be88
Sítio do Pica-Pau Amarelo

Gilberto Gil
Marmelada de banana,
bananada de goiaba,
goiabada de marmelo
Sítio do Pica-Pau Amarelo
(...)

Compota, geleia ou conserva... Qualquer uma dessas iguarias doces à base de frutos e frutas tem a característica de preservaros nutrientesintegrais do alimentoalém de, à temperatura ambiente, não se deteriorar por consequência da proliferação de microrganismos.Isso se deve ao fato de que
A
o ambiente hipertônico do doce recebe água dos alimentos por difusão simples, dificultando a proliferação dos decompositores.
B
o ambiente hipotônico do doce recebe água dos alimentos por difusão simples, dificultando a proliferação das bactérias e fungos.
C
o ambiente hipertônico do doce retira água dos alimentos por osmose, dificultando a proliferação das bactérias e fungos.
D
o ambiente hipotônico do doce retira água dos alimentos por osmose, dificultando a proliferação das decompositores.
E
o ambiente hipertônico do doce recebe água dos alimentos por difusão facilitada, dificultando a proliferação das bactérias e fungos.