Testes com a utilização de cebolas têm sido recomendados por agências internacionais de proteção ambiental para verificação do nível de toxicidade de misturas complexas como resíduos de uma indústria, pois a cebola é sensível mesmo em concentrações consideradas aceitáveis aos padrões da Organização Mundial da Saúde (OMS). Um estudo realizado, em águas, mostrou que uma concentração de 0,03 mg. L⁻¹ de cobre (Cu) dissolvido provoca uma inibição de 40% no crescimento das raízes de cebolas.

Para o experimento da toxidade de metal frente a um organismo (a cebola) o pesquisador preparou 100mL de uma solução de sulfato de cobre (CuSO₄.5H₂O) para obter a concentração de 0,1 mol. L⁻¹ (desprezar as possíveis diluições). Assim, a massa utilizada no preparo desta é:

Dados: (Cu=63,5; S=32; O=16 e H=1 g.mol⁻¹)