Ulubione dania Polaków. Co lubimy jeść na obiad?
My, Polacy, jesteśmy szczególnie mocno przywiązani do swojej rodzimej kuchni. Lubimy zajadać się pierogami ruskimi z cebulką lub skwarkami. Dla wielu z nas niedzielny obiad nie istnieje bez schabowego w panierce, ziemniaków i mizerii. Jesteśmy przeważnie mięsolubni, chociaż mięsa jemy coraz mniej.
Co jadamy na obiady?
Najpierw lubimy zjeść zupę. Ogórkowa, pomidorowa, krupnik, grochowa, koperkowa – to są te z tradycyjnego repertuaru. Ostatnimi czasy pokochaliśmy zupy kremowe – lekko czosnkową brokułową, dyniową ze szczyptą chilli czy krem ze szparagów.
Do niedawna w każdym polskim domu po zupie podawało się drugie danie – najczęściej ziemniaczane puree, mięso pod różną postacią oraz surówkę. Polacy najbardziej lubią jeść na obiad kotlety mielone, bitki wieprzowe i aromatyczne pieczenie.
Uwielbiamy obiadowe dania mączne – naleśniki, pierogi ruskie czy pierogi z mięsem. Polacy dbający o zdrowie wybierają zieloną wersję tradycyjnych dań, np. spaghetti z rukolą.
Miejsce przyrządzenia czy jakość i smak?
Niezależnie od czasów Polacy kochają domowe jedzenie, jednak coraz mniej z nas ma czas, żeby gotować dwudaniowe obiady. Przyrządzaniu posiłków poświęcamy więcej czasu w weekendy, natomiast w tygodniu lubimy zamawiać jedzenie – zwłaszcza do pracy. Całe szczęście restauratorzy znają ukochane smaki Polaków i dostarczają tradycyjne polskie potrawy w domowej jakości, dodatkowo w zachęcającej cenie. Co Polacy lubią jeść na obiad? Tradycyjne polskie domowe obiady, ale niekoniecznie przyrządzone w swoim domu.
(Disponível em: https://www.pomysly-na.pl/artykul/ulubione-dania-polakow-co-lubimy-jesc-na-obiad-105972.)
Zgodnie z tekstem typowe drugie danie składa się z: