Um estudante de física, durante seu intervalo de aula, preparou um café. Durante o processo, ele utilizou uma vasilha com 1 litro de água cuja temperatura inicial era de 21,0ºC. Ele lembrou ter ouvido, em suas aulas de Laboratório de Física II, que a água em Juiz de Fora entra em ebulição a 98,3ºC. Sabendo que os processos ocorreram à pressão constante, o estudante chega às seguintes conclusões:

I ) Levando-se em conta que o calor especifico da água é aproximadamente 1,0cal/gºC, a energia gasta para aquecer a água até a ebulição foi de 77.300,0cal;

II ) Após a água entrar em ebulição, a temperatura da água aumentou até 118,3ºC;

III ) Durante o processo de aquecimento, o volume de água não se alterou;

IV ) A quantidade de calor fornecida para água, após ela entrar em ebulição, é gasta na transformação de fase líquido/gás.

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