O ácido acético (ácido etanoico) é o principal componente do vinagre.
A) ESCREVA a fórmula do ácido acético e TAMBÉM a fórmula de sua base conjugada, segundo a teoria de Bronsted-Lowry.
B) CALCULE a concentração de uma solução aquosa de ácido acético, em mol.L⁻¹, contendo 0,6g do ácido em 100,0 mL da solução.
C) CALCULE o pH dessa solução ácida numa temperatura em que a constante de acidez do ácido acético é de 1,0 x 10⁻⁵.
D) Na titulação dessa solução citada nos itens B e C, foram gastos 100,0 mL de uma solução aquosa de NaOH 0,1 mol.L⁻¹. AVALIE e MARQUE se o pH é menor, igual ou maior do que 7 no ponto de equivalência. JUSTIFIQUE sua resposta.
No ponto equivalência, o pH é:
E) Importante reação orgânica é a ESTERIFICAÇÂO DE FISCHER, oportunidade em que ácido reage com álcool, formando éster e água. ESCREVA a equação correspondente à reação do ácido etanoico como propan-2-ol CITANDO o nome do éster formado.