O ácido etanóico ou ácido acético é conhecido por sua solução aquosa comercializada como vinagre. É um ácido fraco, corrosivo, cujos vapores causam irritação nos olhos, ardor no nariz e garganta e congestão pulmonar. É produzido e excretado por algumas bactérias encontradas nos gêneros alimentícios, na água, no solo. Com relação a uma solução que apresenta 0,1 mol/L de ácido acético (C₂H₄O₂) e 0,1 mol/L de acetato de sódio (NaCH₃CO₂) a 25° C, considere as afirmações: (dados o Ka = 1,8 x 10⁻⁵, log 1,8 = 0,25 e log 1,22 = 0,09)
I. O ácido acético forma com o acetato de sódio uma solução tampão, isto é, uma solução que contém um par ácido fraco-base conjugada que resiste à grandes variações de pH, quando da adição de pequenas quantidades de ácidos e bases fortes.
II. Se a 1000 mL desta solução forem adicionados 1000 mL de água, o pH da solução continuará igual a 4,75.
III. A adição de 0,01 mols de hidróxido de sódio à 1000 mL da solução ácido acético/acetato de sódio causa um aumento de apenas 0,09 unidades de pH.
Estão corretas as afirmativas: