Questão
Sprint USP - FUVEST
2023
Não se aplica
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Na análise quantitativa do teor de acidez de uma amostra de suco de laranja comercial, foram adicionados exatamente 10,00 mL da amostra em um erlenmeyer. Posteriormente, adicionou-se água destilada até atingir aproximadamente 50 mL de volume total. Para a indicação do ponto de equivalência da  titulação, adicionaram-se 3 gotas de fenolftaleína como indicador. A titulação foi então realizada utilizando uma solução padrão de hidróxido de sódio (NaOH) até que houvesse uma mudança de coloração no indicador. O volume de solução padrão de NaOH consumido na reação foi de 3,90 mL, com uma concentração de 0,100 mol·L⁻¹.

A acidez da amostra é expressa em termos de teor percentual (massa/volume) de ácido cítrico, cuja fórmula estrutural é fornecida.



Assinale a opção que expressa a acidez da amostra.

Dados: Massa molar. Ácido Cítrico: 192 g·mol⁻¹
A
0,05 %.
B
0,15 %.
C
0,25 %.
D
0,50 %.
E
0,75 %.