A cafeína é um alcaloide do grupo das xantinas. É um sólido cristalino, branco, de sabor amargo, que atua como uma droga psicoativa, levemente dissociativa e estimulante por sua ação antagonista não seletiva nos receptores adenosina. No fígado, a cafeína se converte em seus metabólitos primários, paraxantina, teobromina e teofilina, de acordo com o esquema a seguir.

Disponível em: https://www.sbicafe.ufv.br. Acesso em: 14 set. 2023 (adaptado).

Em relação aos metabólitos primários da cafeína, infere-se que esses compostos são isômeros de