Ao chegarem ao estigma de outra flor, os grãos de pólen produzem o tubo polínico, o qual cresce por meio do estile até o ovário, atravessa a micrópila do óvulo, lançando no seu interior duas células espermáticas; uma célula se funde com a oosfera, originado o zigoto; e a outra, se une aos núcleos polares, formando um tecido triploide, o endosperma secundário, que, frequentemente, acumula grande quantidade de reservas nutritivas (amido, óleo, açúcares, etc). O embrião é formado após sucessivas divisões do zigoto, nutrindo-se do endosperma.