O chimarrão, ou mate, é uma bebida característica da cultura gaúcha e compreende uma cuia, uma bomba, erva-mate moída e água a aproximadamente 70 °C. A obtenção da bebida, ao colocar água quente na erva-mate, consiste em um processo de
Questão
Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS
2019
Fase Única
chimarra-ou-mate-e400145d076
A
extração.
B
decantação.
C
filtração.
D
purificação.
E
absorção.