A colônia brasileira, segundo PRADO JR., foi marcada pela organização das grandes propriedades açucareiras. “O seu elemento central é o 'engenho', isto é, a fábrica onde se reúnem as instalações para a manipulação da cana e o preparo do açúcar. O nome engenho estendeu-se depois da fábrica para o conjunto da propriedade com suas terras e culturas: 'engenho' e 'propriedade' canavieira se tornaram sinônimos.” (PRADO JR., Caio. História Econômica. São Paulo: Brasiliense, 1976, p.37).
Sobre essa organização, assinale a afirmação INCORRETA.