Questão
Universidade Regional do Cariri - URCA
2014
Fase Única
compostos-organicos42afae26e3
Os compostos orgânicos naturais, eugenol (I, obtido do cravo da India) , e aldeído cinâmico (II, extraído da canela), apresentam odor muito agradável, e são usados em perfumarias, indústrias farmacêuticas e de alimentos. Com relação às suas estruturas, é correto afirmar que:


A
As substâncias I e II podem apresentar enantiômeros.
B
A substância II possui carbono assimétrico e, portanto, pode apresentar isomeria óptica.
C
A substância I apresenta tautomeria aldoenólica.
D
A substância II tem estrutura de um aldeído α,β-insaturado, enquanto que a substância I constitui-se num álcool aromático.
E
A substância II apresenta isomerismo geométrico ou E - Z.