No controle de qualidade de uma fábrica de refrigerante, geralmente determina-se o teor de ácido cítrico (C6H8O7, MM = 192 g mol⁻¹) por uma titulação de neutralização com hidróxido de sódio (NaOH, MM = 40 g mol⁻¹). Nesta titulação, foram gastos 21,00 mL de determinada solução padrão de NaOH (0,10mol L⁻¹), para titular 100 mL de refrigerante.
C₆H₈O₇ (aq) + 3NaOH (aq) → 3 H₂O(l) + Na₃C₆H₅O₇(aq)
De acordo com as informações apresentadas acima, podemos AFIRMAR que a concentração molar de ácido presente nos 100 mL deste refrigerante é de