Questão
Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ
2017
2ª Fase
cozinha-industrial-foi461c79c4ec
Discursiva
Em uma cozinha industrial, foi instalada uma torneira elétrica com potência de 4 000 W. A temperatura da água na entrada dessa torneira é de 20 ºC e, na saída, de 60 ºC.

Determine a potência térmica da torneira, em cal/s, e sua vazão, em L /min.