Em uma cozinha, levando-se uma panela, aberta, com água ao fogo, e iniciando o aquecimento, percebe-se que a temperatura nunca ultrapassa os 100 °C. Isso ocorre porque:
Questão
Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC
2019
1ª Fase
VER HISTÓRICO DE RESPOSTAS
cozinha-levando-panela27ecab59a0
A
as mudanças de fase ocorrem à temperatura constante.
B
ao atingir essa temperatura, a água passa a perder exatamente a mesma quantidade de calor que está recebendo, mantendo assim sua temperatura constante.
C
ao atingir essa temperatura, a água perde sua capacidade de absorver calor.
D
ao atingir essa temperatura, a água começa a expelir oxigênio e outros gases nela dissolvidos.
E
ao atingir esta temperatura, a água inicia o processo de fusão.