Questão
Universidade de Uberaba - UNIUBE
2016
Fase Única
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O creme dental, pasta de dente ou dentifrício, utilizado para higienização bucal, na antiguidade, utilizado no Egito a partir de mistura de cloreto de sódio, pimenta e fl ores de menta, evoluiu muito até chegar aos primeiros a serem comercializados no século XIX. Atualmente, existe uma quantidade imensa de aromas e sabores, composições e tipos de embalagem de cremes dentais. As principais substâncias presentes no creme dental, de modo geral, são o laurilsulfato de sódio, carbonato de cálcio, bicarbonato de sódio, fluoreto de sódio, água, edulcorantes, flavorizantes e glicerina. Nossos dentes são compostos, basicamente, por cálcio e fosfato, hidroxiapatita [Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂].

Portanto, quando ingerimos substâncias ácidas, os componentes dos dentes são atacados, ficando sujeitos a cáries. Para que não ocorra esse fato, utilizamos o creme dental objetivando a formação de uma camada de proteção com a fluorapatita [Ca₁₀(PO₄)₆F₂] formada. Essa substância, classificada como de maior dureza, é menos propensa ao ataque de ácidos.

Com base no texto, pode-se afirmar que:
A
Os íons fluoreto podem ser incorporados durante a formação do esmalte, substituindo a hidroxila, diminuindo a propensão ao ataque a partir da formação da fluorapatita.
 
B
Na fluoropatita, o flúor faz uma ligação covalente apolar com o cálcio.
 
C
Certamente, a hidroxiapatita é menos solúvel em água do que a fluorapatita.
 
D
Os íons fluoreto formam ligações iônicas fortes na estrutura da fluorapatita, pois o flúor é o elemento menos eletronegativo do grupo dos halogênios e, portanto, é o mais reativo.
 
E
Acidez e dureza são propriedades químicas das substâncias.