O d-limoneno é um dos principais componentes da casca da laranja, utilizado como um importante solvente orgânico. Na extração desse solvente a partir da casca da laranja, o d-limoneno é inicialmente obtido misturado à água. Quando essa mistura é deixada em repouso, ocorre a separação do d-limoneno e da água, formando duas fases. Este processo de separação é denominado de