Se, delicadamente, colocarmos uma pequena agulha na posição horizontal sobre a superfície da água pura, ela permanecerá aí, apesar de ser consideravelmente mais densa (d ≅ 8 g/cm3) que a água pura (d = 1 g/cm³). Se, no entanto, adicionarmos uma gota de detergente, imediatamente a pequena agulha afundará.
CANTO, Eduardo Leite do, Química na abordagem do cotidiano, 1: Ensino Médio / Eduardo Leite do Canto. – 1. ed. -- São Paulo: Saraiva, 2016.
O fato descrito no texto ocorre porque o detergente é um produto