Questão
Universidade Estadual de Londrina - UEL
2009
1ª Fase
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O esquema a seguir representa um processo industrial de produção de açúcar, no qual a seqüência de 1 a 5 refere-se às etapas de produção, e a seqüência de 6 a 9 refere-se aos resíduos gerados.



Dados:

1. Alimentação do processo com cana-de-açúcar

2. Caldo contendo açúcar, água e impurezas

3. Caldo livre das impurezas

4. Caldo concentrado

5. Cristais de açúcar

6. Bagaço

7. Impurezas e restos de bagaço

8. Água

9. Solução saturada de açúcar

Assinale a alternativa correta.
A
A água evaporada em 8 é sublimada para a lavagem do bagaço.
B
A filtração representa um processo químico.
C
A massa de açúcar obtida em 5 é menor que a existente em 4.
D
Em 9, a solução saturada é formada por três componentes.
E
O bagaço obtido em 6 e 7 pode ser aproveitado como comburente.