Questão
Universidade do Estado do Mato Grosso - UNEMAT
2012
Fase Única
etanol-alcool-etilico7040c21a7b
O etanol (álcool etílico) é um álcool muito importante na nossa sociedade, pois possui diversas aplicações, sendo usado como solvente industrial, combustível veicular, em bebidas, em assepsia, etc.

É um combustível “verde”, ecológico, renovável, obtido por meio da fermentação do açúcar da cana, beterraba, milho ou arroz. 

Quando oxidado produz o vinagre, nome popular dado ao ácido etanóico ou ácido acético.

A propósito, assinale a alternativa que representa a oxidação do álcool etílico.
A
CH₃CH₂CH₂OH + O₂ → CH₃CH₂COOH + H₂O 
B
CH₃CH₂OH + H₂O → CH₃COOH + O₂
C
CH₃COOH + H₂O → CH₃CH₂OH + O₂
D
CH₃OH + CO → CH₃COOH
E
CH₃CH₂OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O