Questão
Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro - PUC-RJ
2007
Fase Única
graduaca-alcoolica-que119cac48b1c
Discursiva
A graduação alcoólica que é indicada nos rótulos das bebidas alcoólicas (mostrada em %Vol ou em graus Gay Lussac - ºGL) indica a percentagem de álcool em volume que a mistura contém. Considerando que a vodca comercial tem graduação igual a 37,5 ºGL, responda às questões abaixo.

a) Calcule a concentração em quantidade de matéria (mol L⁻¹) de álcool etílico em uma solução aquosa com 37,5% em volume do álcool, sabendo que a densidade do álcool etílico é igual a 0,80 g mL⁻¹.

b) Escreva a fórmula estrutural do álcool etílico e o seu nome, segundo a nomenclatura oficial da IUPAC.

c) Escreva a fórmula estrutural do isômero funcional do álcool etílico.

d) Escreva a equação da combustão completa do etanol, balanceada corretamente.