As informações abaixo foram extraídas do rótulo da água mineral de determinada fonte.
Indicadores ácido base são substâncias que em solução aquosa apresentam cores diferentes conforme o pH da solução.
O quadro abaixo fornece as cores que alguns indicadores apresentam à temperatura de 25°C
Suponha que uma pessoa inescrupulosa guardou garrafas vazias dessa água mineral, enchendo-as com água de torneira (pH entre 6,5 e 7,5) para serem vendidas como água mineral. Tal fraude pode ser facilmente comprovada pingando-se na “água mineral fraudada”, à temperatura de 25°C, gotas de