O iodo é um elemento obtido principalmente de algas marinhas e deve estar presente na alimentação humana para reduzir a incidência de doenças como o bócio (vulgarmente conhecido como “papo”). O Ministério da Saúde estabelece que cada kg de sal deve conter no mínimo 20 mg e no máximo 60 mg de iodo. Acerca disso, assinale a alternativa correta.
Massas atômicas: I = 126,9; Na = 23; Cl = 35,5. Números atômicos: I = 53; Na = 11; Cl = 17.