majoritariamente hidrofóbicos, os lipídios acumulam-se no corpo do indivíduo não, sendo, portanto, excretados com facilidade. Sua composição química se dá pela união de um ácido carboxílico de cadeia longa (ácido graxo) + álcool, em uma reação conhecida como esterificação.

Acerca desses compostos orgânicos, analise as afirmações abaixo.

I. Caracterizam-se por armazenarem energia por longos períodos.

II. Servem como fonte primária de energia.

III. O colesterol, a cutina, a suberina e a celulose são exemplos de lipídios.

IV. Fosfolipídios são os principais componentes das membranas biológicas.

A(s) alternativa(s) correta(s) é(são):