Os maus odores estão presentes no nosso cotidiano, são exemplos o cheiro do mofo em guarda roupas, o cheiro de peixe, a gordura fétida, entre outros. Em alguns desses casos, pode-se utilizar o vinagre, que apresenta uma concentração de ácido acético que varia de 3,5 a 5%, para diminuir ou eliminar o mau cheiro. Isso é possível, pois diversos odores estão relacionados a compostos com características de base.
Em relação ao contexto, faça o que se pede:
a) Explique por que o vinagre pode eliminar esses odores.
b) Determine a quantidade, em massa, de ácido acético presente em um litro de vinagre de vinho tinto, sabendo-se que sua densidade a 20ºC é de aproximadamente 1010 g/L.